Reypenaer siers 140g

• Nogatavināts 1 gadu un apgriezts ar rokām
• Vēsturiska nogatavināšana Vūrdēnā
• Uzglabājams bez ledusskapja

Apraksts:

Neliels gabaliņš Reypenaer siera – 140 g, vakuumā iepakots.

Garša: intensīva un noturīga, ar maigu un krēmīgu tekstūru.

Aromāti: viegls krēmīgums, jūras sāļums, patīkama augļu nots un riekstains piesitiens.

Reypenaer siera nogatavināšanas īpašās garšas attīstības noslēpums ir unikāls. Tā ir vairāku faktoru kombinācija, no kuriem vissvarīgākais ir vairāk nekā 110 gadu laikā izveidojies mikroklimats vēsturiskajā siera nogatavināšanas noliktavā Vūrdēnā pie Oude Rijn upes. Šī ēka tika uzcelta 1906. gadā, lai nogatavinātu Goudas sierus no Nīderlandes zaļās sirds.

Reypenaer – pasaules līmeņa siers

Reypenaer sieri ir guvuši vairākus prestižus apbalvojumus, tostarp trīs reizes ieguvuši “Supreme Champion” balvu Nantwich International Cheese Show izstādē Anglijā.

Turklāt daudzi pasaules klases restorāni, tostarp Michelin zvaigžņu restorāni, izmanto šo sieru savos ēdienos.

Lai pilnībā izbaudītu garšas un aromāta nianses, sieru ieteicams baudīt plānās šķēlēs

Ražots Nīderlandē.

Svars: 140 g