![product images](https://imbirfoodstories.lv/wp-content/uploads/2022/05/photo6023892461472037588-768x1024.jpg)
BIO kakao pulveris
100% dabīgs kakao pulveris. Kakao tiešā tulkojumā no latīņu valodas nozīmē „Valdnieku ēdiens”. Latīņamerikā kakao jau pirms tūkstošiem gadu ticis uzskatīts par karaļu ēdienu. Uz Eiropu tas atvests 16. gadsimtā.
Kakao pulveri iegūst samaļot kakao pupiņas.
Tas ir augstvērtīgs antioksidantu, minerālvielu, īpaši magnija avots. Kakao piemīt libido veicinošas īpašības un tas satur serotonīnu, kas atzīts par laimes un labsajūtas veicinātāju hormonu. Kakao pulveris palielina enerģiju, paaugstina aizsardzību pret sirds un asinsvadu slimībām, uzlabo asinsriti, neitralizē brīvos radikāļus.
Atšķirībā no kakao pupiņām, kakao pulveris satur mazāk tauku un vairāk šķiedrvielu un olbaltumvielu.
Lieto šokolādes un desertu pagatavošanai. Kakao pulveris ir gaiši brūnā krāsā. Un tam ir rūgtena garša.
100 G PRODUKTA SATUR:
Enerģētiskā vērtība: 1070 kJ/ 255 kcal
Tauki: 11 g
– Tostarp piesātinātās taukskābes: 6.5 g
Ogļhidrāti: 53 g
– Tostarp cukuri: 0.5 g
Olbaltumvielas: 20.9 g
Sāls: 0 g
Svars: 250 g